2011年11月29日 星期二

「六」龜一隻不能少 在地食材結合故事行銷打造御守伴手禮


    以象徵「六龜」地名由來,矗立6隻烏龜的龜王岩,在八八風災中不幸流失了五隻,透過當地居民矢志找回被大水沖散的烏龜,意涵了六龜重建的心路歷程。悠遊山城負責人王坤煌發想了五隻烏龜如何重返母親懷抱的故事,並結合在地農產品,研發出­「龜王御守」餅,今年中秋節甫推出即獲好評。並將再以六龜生產的玫瑰花和香蕉,來製作第二代「龜王御守」,預計明年情人節應景推出,希望民眾品嚐到六龜重建後,別具一番浪漫的玫瑰花香。
 原本在高雄市六龜大橋旁的龜王岩,矗立著6隻烏龜,但八八風災中,河旁的5隻烏龜卻被沖走,孤零零的只剩下一隻龜,讓六龜人很是傷心,區長葉吉祥更誓言找回被沖散的五隻烏龜,恢復「六」龜美名。尋找五隻龜的故事,凝聚了六龜居民齊心重建這座美麗山城的決心。
    六龜區悠遊山城負責人王坤煌為此改編了5隻烏龜找母親的故事,並創造­「龜王御守」餅,讓新生的龜王御守能夠守護六龜居民。既是以六龜為發想的餅,王坤煌當然就運用六龜在地的食材來研發製作,第一代的御守餅用的就是六龜的山茶、芒果乾及麻糬,由於口感及香氣特別,有別於一般所熟悉的綠豆椪,讓­「龜王御守」餅在中秋節前夕推出即造成轟動,光一個中秋節就賣出1,200多盒。
   在受到好評激勵下,製作團隊決心嘗試結合更多在地農產品製餅,第二代的「龜王御守」餅,不論口感及香氣都再往更優雅精緻方向邁進,以六龜產的玫瑰花及香蕉乾入味。王坤煌說,玫瑰和香蕉乾互不搶味,香蕉乾和麻糬帶著QQ的口感更勝於坊間的老婆餅,他們打算外型搭配玫瑰花和香蕉的特色,以千層方式做出一層粉紅、一層白的外觀,浪漫造型很適合當作情人互贈的禮物,也因此預計在明年情人節推出。
 「龜王御守」餅內、外包裝盒都很特別,是王坤煌以六龜及5隻烏龜找媽媽的故事呈現在包裝盒的各面上,一個包裝盒就有一個完整的六龜故事,王坤煌表示,希望將「龜王御守」餅打造成到六龜一定要帶的伴手禮,所以有第一代、第二代,接下來還會有好幾代,希望運用所有六龜在地的農產品,成為真正的六龜在地特色產物。

 六龜御守相關資訊:
地址:高雄市六龜區中興里中庄58-57
電話:07-6894864


圖說   「龜王御守餅」是悠遊山城團隊研發出的在地特色伴手禮。(攝影/王御風)


圖說:   王坤煌在龜王御餅禮盒各面寫上六龜及5隻龜找媽媽的故事,讓顧客對六龜有更深刻的印象。(攝影/王御風)



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